Transformación
Fécula

Allstar

Variedad tardía para fécula, con un buen rendimiento de fécula y resistente a varios tipos de la sarna verrugosa de la patata.
  • Tubérculos bastante grandes
  • Alto contenido de materia seca
  • Múltiples resistencias
Marketsegments
Transformación
Fécula
Allstar nestje met doorsnee
Allstar SNG CL®Agrico20
Agrico Aardappelveld
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El director de producto Douwe Werkman sobre Allstar

Allstar es una variedad de almidón tardío de Agrico. Nuestro jefe de producto, Douwe Werkman, nos habla de su amplia resistencia y su buen rendimiento.

 

Características de la planta y del tubérculo

  • Madurez:
    tardía / 4,5
  • Color claro del brote:
    azul violeta / BV
  • Color de la flor:
    blanca / W
  • Número de bayas:
    muy alto / 4
  • Follaje - desarrollo inicial:
    bastante rápido / 7
  • Follaje - desarrollo final:
    bueno / 8
  • Follaje - firmeza:
    bastante firme / 7
  • Color de la piel:
    amarilla / Y
  • Color de la carne:
    crema / 5
  • Finura de la piel:
    bastante pobre / 5
  • Forma de los tubérculos:
    redondo oval / RO
  • Regularidad de la forma de los tubérculos:
    bastante regular / 6
  • Tuberización:
    bastante alta / 7
  • Tamaño de los tubérculos:
    bastante grande / 7
  • Regularidad del tamaño:
    bastante regular / 6
  • Dormancia:
    media / 6

Sensibilidad y calidad

  • Crecimiento secundario:
    bastante sensible / 6
  • Manchas negras (magulladuras internas):
    muy sensible / 4
  • Grietas de crecimiento:
    ligeramente sensible / 7
  • Daños de recolección:
    sensible / 5
  • Metribuzina:
    ligeramente sensible a no sensible / 8
  • Metribuzina:
    ligeramente sensible / 7,5
  • Bentazona:
    ligeramente sensible a no sensible / 8
  • Etileno:
    15% a 25% más tubérculos / 7
  • Peso bajo agua:
    508
  • Contenido de materia seca:
    27%
  • Tipo de cocción:
    harinosa / C
  • Coloración gris (después de la cocción):
    muy sensible / 4
  • Coloración en crudo:
    - / -
  • Calidad para patatas fritas:
    inadecuada / 4
  • Distribución de la materia seca:
    - / -
  • Calidad para chips:
    inadecuada / 5
  • Nivel de TGA:
    10,1

Resistencias

  • Virus del enrrollado:
    - / -
  • Virus - Yn:
    ligeramente a no sensible / 8
  • Virus - Yntn (tubérculo):
    ligeramente a no sensible / 9
  • Spraing (Manchas y/o círculos necróticos):
    ligeramente sensible / 6
  • Mildiu de la hoja:
    ligeramente sensible / 6
  • Mildiu del tubérculo:
    ligeramente sensible / 6,5
  • Fusarium:
    - / -
  • Sarna común:
    ligeramente sensible / 6
  • Sarna pulverulenta:
    ligeramente a no sensible / 8
  • Antracnosis:
    - / -
  • Sarna verrugosa F1:
    ligeramente sensible / 9
  • Sarna verrugosa F6:
    resistente / 10
  • Sarna verrugosa F18:
    ligeramente sensible / 9
  • Nematodo dorado Ro 1/4:
    resistente / 9
  • Nematodo dorado Ro 2/3:
    sensible / 4
  • Nematodo blanco Pa 2:
    moderadamente sensible / 6
  • Nematodo blanco Pa 3:
    sensible / 4

¿Desea saber algo más sobre la Allstar?

La mejor forma de garantizar una buena cosecha y una rentabilidad óptima es empezar con patatas de siembra sanas de alta calidad y un asesoramiento especializado. En Agrico, nuestro compromiso nos lleva a invertir en conocimiento e investigación, lo que nos ha permitido cultivar una amplia gama de variedades de patata únicas que presentan una resistencia eficaz, buenas características varietales y un alto rendimiento. Por supuesto, nuestras patatas de siembra están totalmente certificadas.

No deje de contactarnos si tiene alguna pregunta específica o desea saber lo que Agrico puede hacer por usted en relación con las variedades.

Douwe Werkman

Director de producto
Douwe Werkman

¿Desea saber algo más sobre la Allstar?