Chateau

Variedad temprana para ensaladas, con buen número de tubérculos y un contenido de materia seca bastante bueno.

  • Piel de excelente calidad
  • Registro oficial «chair ferme» (carne firme)
  • Tuberización alta
Chateau nestje met doorsnee
Chateau SNG CC®Agrico20
Agrico Aardappelveld

El director de producto Adrie Omtzigt sobre Chateau

Nuestro director de producto, Adrie Omtzigt, nos cuenta más sobre la variedad Chateau, una variedad temprana adecuada para la venta al por menor. Esta variedad tiene excelentes cualidades culinarias y un buen sabor.

Características de la planta y del tubérculo

  • Madurez
    temprana / 7,5
  • Color claro del brote
    azul violeta / BV
  • Color de la flor
    blanca / W
  • Número de bayas
    por encima de la media / 5,5
  • Follaje - desarrollo inicial
    bastante rápido / 7,5
  • Follaje - desarrollo final
    bueno / 8
  • Follaje - firmeza
    bastante firme / 7
  • Color de la piel
    amarilla / Y
  • Color de la carne
    amarilla clara / 6,5
  • Finura de la piel
    buena / 7
  • Forma de los tubérculos
    largo oval / LO
  • Regularidad de la forma de los tubérculos
    regular / 7
  • Tuberización
    alta / 8
  • Tamaño de los tubérculos
    bastante grande / 7
  • Regularidad del tamaño
    regular / 7
  • Dormancia
    media / 6

Sensibilidad y calidad

  • Crecimiento secundario
    bastante sensible / 6,5
  • Manchas negras (magulladuras internas)
    ligeramente sensible a no sensible / 8
  • Grietas de crecimiento
    bastante sensible / 6,5
  • Daños de recolección
    sensible / 5
  • Metribuzina
    ligeramente sensible / 7
  • Metribuzina
    sensible / 5
  • Bentazona
    ligeramente sensible / 7,5
  • Etileno
    5% a 15% más tubérculos / 6
  • Peso bajo agua
    350
  • Contenido de materia seca
    19,2%
  • Tipo de cocción
    bastante firme / AB
  • Coloración gris (después de la cocción)
    ligeramente sensible / 7,5
  • Coloración en crudo
    ligeramente sensible / 7,5
  • Calidad para patatas fritas
    inadecuada / 4
  • Distribución de la materia seca
    - / -
  • Calidad para chips
    inadecuada / 4
  • Nivel de TGA
    4,2

Resistencias

  • Virus del enrrollado
    - / -
  • Virus - Yn
    ligeramente sensible / 7
  • Virus - Yntn (tubérculo)
    ligeramente sensible / 6,5
  • Spraing (Manchas y/o círculos necróticos)
    sensible / 5
  • Mildiu de la hoja
    muy sensible / 4
  • Mildiu del tubérculo
    sensible / 5,5
  • Fusarium
    ligeramente sensible / 7
  • Sarna común
    sensible / 5,5
  • Sarna pulverulenta
    muy sensible / 2
  • Antracnosis
    muy sensible / 4,5
  • Sarna verrugosa F1
    moderadamente sensible / 8
  • Sarna verrugosa F6
    - / -
  • Sarna verrugosa F18
    - / -
  • Nematodo dorado Ro 1/4
    resistente / 9
  • Nematodo dorado Ro 2/3
    - / -
  • Nematodo blanco Pa 2
    - / -
  • Nematodo blanco Pa 3
    - / -

Información básica

Chateau pasó la selección como el plantón AR 05-1443, procedente del progenitor femenino MA 98-0322 (variedad hermana de Mariska) y el progenitor masculino AR 98-0341 (variedad hermana de Rosagold). Agrico Research llevó a cabo el cruzamiento en 2004, con el fin de seleccionar una variedad para un mercado en el que Agrico todavía no estaba presente en ese momento. La variedad Chateau se destinará principalmente a los consumidores de Europa occidental. En Francia, esta variedad se ha incluido en la lista de variedades con la calificación de “chair ferme” (cocción firme), lo que constituye un gran logro.

 

El nombre de Chateau indica que es una variedad con la que aspiramos a cubrir la cabeza del mercado. Su aspecto de alta calidad se combina con un sabor y unas propiedades culinarias excepcionales para producir una verdadera delicia para el amante de las patatas.

Chateau Agrico Nl Hr 2020

¿Desea saber algo más sobre la Chateau?

La mejor forma de garantizar una buena cosecha y una rentabilidad óptima es empezar con patatas de siembra sanas de alta calidad y un asesoramiento especializado. En Agrico, nuestro compromiso nos lleva a invertir en conocimiento e investigación, lo que nos ha permitido cultivar una amplia gama de variedades de patata únicas que presentan una resistencia eficaz, buenas características varietales y un alto rendimiento. Por supuesto, nuestras patatas de siembra están totalmente certificadas.

No deje de contactarnos si tiene alguna pregunta específica o desea saber lo que Agrico puede hacer por usted en relación con las variedades.

Olaf van Campen
Director de producto
Olaf van Campen