Chester (AR 13-2694)
Variedad semi temprana para chips resistente al G. Pallida, tamaño uniforme de los tubérculos, buen contenido de materia seca y buena tolerancia a los golpes.
- Buena tuberización y rendimiento alto
- Buena calidad de frito, incluso tras una larga conservación
- Apta para copos
Preguntas frecuentes
¿Para qué segmento de mercado es adecuada la variedad Chester?
Chester es una variedad semitemprana de patata frita de bolsa para la industria de transformación. Esta variedad muestra una buena calidad para freír y tiene un peso bajo agua alto. Una característica que hace que Chester se diferencie de otras variedades de patatas fritas de bolsa es que mantiene un color de fritura claro incluso tras almacenamientos prolongados.
¿Cómo es el crecimiento y desarrollo de la variedad Chester?
Chester se caracteriza por ser una planta bastante robusta con un desarrollo inicial rápido y un buen desarrollo de la parte aérea. Produce tubérculos grandes y uniformes, de forma redonda-oval, con una tuberización media.
¿Qué es lo que hace que la variedad Chester destaque en la industria de patatas fritas de bolsa?
Uno de los rasgos definitorios de Chester es su capacidad de conservar un color de fritura claro, incluso tras un almacenamiento prolongado, una característica muy valorada en la industria de transformación de patatas fritas de bolsa. Además, presenta una baja sensibilidad a magulladuras, lo que permite una calidad final uniforme. Su alto contenido en materia seca asegura buenos rendimientos en transformación.
¿Qué resistencia a virus y enfermedades muestra la variedad Chester?
Chester es resistente a la sarna verrugosa y parcialmente resistente al nematodo dorado. Muestra una baja o nula sensibilidad al virus YNTN y es poco sensible a las magulladuras.
¿Para qué regiones es adecuada la variedad Chester?
Como variedad especializada para la producción de patatas fritas de bolsa, Chester está destinada a las principales zonas europeas de producción de este tipo de snacks. Dado que es resistente al nematodo dorado, es apta para cultivos con presencia de este parásito.
¿Desea saber algo más sobre la Chester (AR 13-2694)?
La mejor forma de garantizar una buena cosecha y una rentabilidad óptima es empezar con patatas de siembra sanas de alta calidad y un asesoramiento especializado. En Agrico, nuestro compromiso nos lleva a invertir en conocimiento e investigación, lo que nos ha permitido cultivar una amplia gama de variedades de patata únicas que presentan una resistencia eficaz, buenas características varietales y un alto rendimiento. Por supuesto, nuestras patatas de siembra están totalmente certificadas.
No deje de contactarnos si tiene alguna pregunta específica o desea saber lo que Agrico puede hacer por usted en relación con las variedades.
