Constance
Variedad semitemprana de consumo, de piel amarilla brillante y carne de color amarillo claro.
- Bonita apariencia
- Tubérculos de tamaño uniforme
- Tipo de cocción bastante firme
El director de producto Douwe Werkman sobre Constance
Nuestro jefe de producto Douwe Werkman nos habla de la variedad Constance, una variedad de consumo medio-temprano con uniformidad y alto rendimiento.
Preguntas frecuentes
¿Para qué segmento de mercado es adecuada la variedad Constance?
Constance es una variedad semitemprana, de piel amarilla y carne color amarillo claro, destinada al canal minorista y al mercado tradicional. Su tipo de cocción, bastante firme, la hace versátil en cocina.
¿Cómo es el crecimiento y desarrollo de la variedad Constance?
Constance se caracteriza por ser una planta relativamente robusta con un desarrollo inicial bastante rápido y un buen desarrollo final de las hojas Esta variedad produce tubérculos bastante grandes, de forma redonda-oval, con un grado de tuberización medio, una regularidad de la forma de los tubérculos y un excelente acabado de la piel. Muestra baja sensibilidad a los crecimientos secundarios y a las grietas de crecimiento.
¿Qué es lo que hace que la variedad Constance destaque en la práctica?
Constance destaca por su atractiva piel amarilla y un acabado de la piel excelente , lo que la convierte en una variedad especialmente indicada para el canal minorista. Presenta una baja sensibilidad a las magulladuras y daños, y los lotes mantienen un buen aspecto incluso tras el transporte y el almacenamiento. La combinación de atractivo visual y comportamiento fiable en la cocción posiciona a Constance como una variedad sólida para el mercado minorista.
¿Qué resistencia a virus y enfermedades muestra la variedad Constance?
Constance presenta baja o nula sensibilidad al virus YN y baja sensibilidad a las manchas necróticas y a Fusarium.
¿Para qué regiones es adecuada la variedad Constance?
Constance está orientada principalmente al mercado minorista de Europa Occidental y se comercializa en varios países europeos. Su apariencia y buenas cualidades culinarias la convierten en una opción interesante para cadenas de supermercados que buscan un producto de alta calidad y presentación visualmente atractiva.
¿Desea saber algo más sobre la Constance?
La mejor forma de garantizar una buena cosecha y una rentabilidad óptima es empezar con patatas de siembra sanas de alta calidad y un asesoramiento especializado. En Agrico, nuestro compromiso nos lleva a invertir en conocimiento e investigación, lo que nos ha permitido cultivar una amplia gama de variedades de patata únicas que presentan una resistencia eficaz, buenas características varietales y un alto rendimiento. Por supuesto, nuestras patatas de siembra están totalmente certificadas.
No deje de contactarnos si tiene alguna pregunta específica o desea saber lo que Agrico puede hacer por usted en relación con las variedades.
