Fajah
Variedad temprana y robusta para consumo, de tubérculos grandes y forma regular, y un contenido de materia seca relativamente alto.
- Tubérculos grandes y alto rendimiento.
- Tubérculos de forma oval larga y de tamaño uniforme.
- Dormancia corta, adecuada para una segunda cosecha.
Preguntas frecuentes
¿Para qué segmento de mercado es adecuada la variedad Fajah?
Fajah es una variedad resistente y tradicional que se caracteriza por su gran calibre, su alto rendimiento y la buena regularidad de la forma de los tubérculos. Se orienta principalmente al mercado tradicional y destaca por su versatilidad en el ámbito culinario. Su tipo de cocción harinosa abre un amplio abanico de usos culinarios, incluido el de la elaboración de patatas fritas caseras.
¿Cómo es el crecimiento y desarrollo de la variedad Fajah?
Fajah se caracteriza por ser una planta relativamente robusta con un desarrollo inicial rápido y un buen desarrollo final de la parte aérea. El responsable de producto Olaf van Campen la describe como una variedad resistente y tradicional que desarrolla una planta robusta y tubérculos de gran tamaño. La forma de los tubérculos es alargada-oval y uniforme.
¿Por qué destaca Fajah en los mercados tradicionales?
El corto periodo de dormancia de la variedad Fajah la hace idónea como patata de siembra para un segundo cultivo. Esto permite utilizarla en regiones con doble cultivo o en mercados que requieren una disponibilidad temprana de nuevas patatas de siembra. Sus tubérculos grandes de forma alargada-oval se adaptan a las preferencias de muchos mercados tradicionales por las patatas de mayor tamaño.
¿Qué resistencia a virus y enfermedades muestra la variedad Fajah?
Fajah es resistente al nematodo dorado. Muestra una baja sensibilidad a las magulladuras y una cierta resistencia a las grietas de crecimiento, lo que contribuye a mantener una buena calidad general de los tubérculos.
¿Para qué regiones es adecuada la variedad Fajah?
La variedad Fajah se destina a los mercados tradicionales de todo el mundo, particularmente a aquellas regiones que valoran las patatas de gran calibre, de forma alargada-oval y con altos rendimientos. Su corta dormancia y su aptitud para una segunda cosecha hacen que esta variedad resulte atractiva para mercados con temporadas de cultivo extensas, como algunas zonas de Oriente Medio, el norte de África y América Latina.
¿Desea saber algo más sobre la Fajah?
La mejor forma de garantizar una buena cosecha y una rentabilidad óptima es empezar con patatas de siembra sanas de alta calidad y un asesoramiento especializado. En Agrico, nuestro compromiso nos lleva a invertir en conocimiento e investigación, lo que nos ha permitido cultivar una amplia gama de variedades de patata únicas que presentan una resistencia eficaz, buenas características varietales y un alto rendimiento. Por supuesto, nuestras patatas de siembra están totalmente certificadas.
No deje de contactarnos si tiene alguna pregunta específica o desea saber lo que Agrico puede hacer por usted en relación con las variedades.
