Transformación Patatas fritas, Patatas fritas de bolsa (chips)
Tradicional

Markies

Variedad tardía, versátil y de alto rendimiento, para patatas fritas y de bolsa (chips), el sector de comida rápida (QSR) y el consumo en fresco.

  • Tubérculos grandes
  • Resistencia múltiple a virus
  • Buena capacidad de almacenamiento
Markies nestje met doorsnee
Markies FF®Agrico20
Agrico Aardappelveld

El director de producto Adrie Omtzigt sobre Markies

Markies es una variedad adecuada para la industria de las patatas fritas. Adrie Omtzigt explicará su buen rendimiento, su excelente conservación y su buena calidad de cocción.

Características de la planta y del tubérculo

  • Madurez
    tardía / 4
  • Color claro del brote
    azul violeta / BV
  • Color de la flor
    blanca / W
  • Número de bayas
    por debajo de la media / 6,5
  • Follaje - desarrollo inicial
    bastante rápido / 7
  • Follaje - desarrollo final
    bueno / 8
  • Follaje - firmeza
    firme / 8
  • Color de la piel
    amarilla / Y
  • Color de la carne
    amarilla clara / 6,5
  • Finura de la piel
    buena / 7
  • Forma de los tubérculos
    oval largo / OL
  • Regularidad de la forma de los tubérculos
    regular / 7
  • Tuberización
    media / 6
  • Tamaño de los tubérculos
    bastante grande / 7,5
  • Regularidad del tamaño
    regular / 7
  • Dormancia
    media / 6,5

Sensibilidad y calidad

  • Crecimiento secundario
    bastante sensible / 6
  • Manchas negras (magulladuras internas)
    ligeramente sensible a no sensible / 8
  • Grietas de crecimiento
    ligeramente sensible / 7
  • Daños de recolección
    sensible / 5
  • Metribuzina
    ligeramente sensible / 7
  • Metribuzina
    ligeramente sensible / 7
  • Bentazona
    bastante sensible / 6
  • Etileno
    5% a 15% más tubérculos / 6
  • Peso bajo agua
    427
  • Contenido de materia seca
    22,8%
  • Tipo de cocción
    harinosa / BC
  • Coloración gris (después de la cocción)
    bastante sensible / 6
  • Coloración en crudo
    ligeramente sensible / 7
  • Calidad para patatas fritas
    excelente / 8
  • Distribución de la materia seca
    buena / 7,5
  • Calidad para chips
    buena / 7
  • Nivel de TGA
    3,4

Resistencias

  • Virus del enrrollado
    ligeramente sensible / 7
  • Virus - Yn
    ligeramente sensible / 7,5
  • Virus - Yntn (tubérculo)
    ligeramente sensible / 7
  • Spraing (Manchas y/o círculos necróticos)
    muy sensible / 4
  • Mildiu de la hoja
    ligeramente sensible / 6,5
  • Mildiu del tubérculo
    ligeramente sensible / 7
  • Fusarium
    ligeramente a no sensible / 8
  • Sarna común
    sensible / 5
  • Sarna pulverulenta
    muy sensible / 3,5
  • Antracnosis
    - / -
  • Sarna verrugosa F1
    - / -
  • Sarna verrugosa F6
    bastante sensible / 5
  • Sarna verrugosa F18
    - / -
  • Nematodo dorado Ro 1/4
    resistente / 9
  • Nematodo dorado Ro 2/3
    - / -
  • Nematodo blanco Pa 2
    - / -
  • Nematodo blanco Pa 3
    - / -

¿Desea saber algo más sobre la  Markies?

La mejor forma de garantizar una buena cosecha y una rentabilidad óptima es empezar con patatas de siembra sanas de alta calidad y un asesoramiento especializado. En Agrico, nuestro compromiso nos lleva a invertir en conocimiento e investigación, lo que nos ha permitido cultivar una amplia gama de variedades de patata únicas que presentan una resistencia eficaz, buenas características varietales y un alto rendimiento. Por supuesto, nuestras patatas de siembra están totalmente certificadas.

No deje de contactarnos si tiene alguna pregunta específica o desea saber lo que Agrico puede hacer por usted en relación con las variedades.

Adrie Omtzigt
Director de producto
Adrie Omtzigt