Markies

Variedad tardía, versátil y de alto rendimiento, para patatas fritas y de bolsa (chips), el sector de comida rápida (QSR) y el consumo en fresco.

  • Transformación | Tradicional
  • Tubérculos grandes
  • Múltiples resistencias a virosis
  • Buena capacidad de almacenamiento

Mercados adecuados

Tradicional

Transformación

Patatas fritas, Patatas fritas de bolsa (chips)

Markies nestje met doorsnee
Markies SNG CL®Agrico20
Markies FF®Agrico20
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El director de producto Adrie Omtzigt sobre Markies

Markies es una variedad adecuada para la industria de las patatas fritas. Adrie Omtzigt explicará su buen rendimiento, su excelente conservación y su buena calidad de cocción.

 

Características más importantes de Markies

Planta y del tubérculo

  • Madurez
    Tardía | 4
  • Forma de los tubérculos
    Oval largo
  • Color de la carne
    Amarilla clara | 6,5
  • Tuberización
    Media | 6
  • Tamaño de los tubérculos
    Bastante grande | 7,5
  • Color de la piel
    Amarilla
  • Color de la flor
    Blanca
  • Número de frutos
    Media | 6,5
  • Follaje - desarrollo inicial
    Medio | 7
  • Follaje - desarrollo final
    Rápido | 8
  • Follaje - selectividad
    Media | 6,5
  • Follaje - firmeza
    Firme | 8
  • Color claro del brote
    Azul púrpura
  • Regularidad de la forma de los tubérculos
    Regular | 7
  • Regularidad del tamaño
    Regular | 7
  • Cualidad de la piel
    Buena | 7

Sensibilidad y calidad

  • Rendimiento relativo
    Alta | 8,5
  • Peso bajo agua
    427
  • Tipo de cocción
    Harinosa | BC
  • Dormancia
    quite long | 6,5
  • Daños de recolección
    Sensible | 5
  • Metribuzina
    Ligeramente sensible | 7
  • Bentazona
    Bastante sensible | 6
  • Etileno
    5% a 15% más tubérculos | 6
  • Crecimiento secundario
    Bastante sensible | 6
  • Grietas de crecimiento
    Ligeramente sensible | 7
  • Manchas negras (magulladuras internas)
    Ligeramente sensible a no sensible | 8
  • Contenido de materia seca
    22,8%
  • Distribución de la materia seca
    Buena | 7,5
  • Nivel de TGA
    3,4
  • Coloración en crudo
    Ligeramente sensible | 7
  • Coloración gris (después de la cocción)
    Bastante sensible | 6
  • Calidad para patatas fritas
    Excelente | 8
  • Calidad para patatas fritas de bolsa (chips)
    Buena | 7

Resistencias

  • Mildiu-hoja
    Ligeramente susceptible | 6,5
  • Mildiu-tubérculo
    Ligeramente susceptible | 7
  • Sarna común
    Sensible | 5
  • Nematodo dorado Ro1/4
    Resistente | 9
  • Nematodo dorado Ro2/3
    -
  • Nematodo blanco Pa2
    -
  • Nematodo blanco Pa3
    -
  • Sarna polvorienta
    Muy susceptible | 3,5
  • Fusarium
    Ligeramente a no susceptible | 8
  • Erwinia
    Sensible | 5
  • Antracnosis
    -
  • Spraing (Manchas y/o círculos necróticos)
    Muy susceptible | 4
  • Virus del enrollamiento de la hoja
    Ligeramente susceptible | 7
  • Virus - A
    Ligeramente a no susceptible | 8
  • Virus - X
    Ligeramente a no susceptible | 8
  • Virus - Yn
    Ligeramente susceptible | 7,5
  • Virus - Yntn
    Ligeramente susceptible | 7
  • Sarna verrugosa F1
    -
  • Sarna verrugosa F6
    Bastante susceptible | 5
  • Sarna verrugosa F18
    -
Omtzigt, Adrie | PM | Portret

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La mejor forma de garantizar una buena cosecha y una rentabilidad óptima es empezar con patatas de siembra sanas de alta calidad y un asesoramiento especializado. En Agrico, nuestro compromiso nos lleva a invertir en conocimiento e investigación, lo que nos ha permitido cultivar una amplia gama de variedades de patata únicas que presentan una resistencia eficaz, buenas características varietales y un alto rendimiento. Por supuesto, nuestras patatas de siembra están totalmente certificadas.

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Adrie Omtzigt

Director de producto