Melrose
Semitardía y polivalente. Se caracteriza por su sabor intenso.
- Tipo de cocción bastante harinoso
- Carne amarilla
- Piel roja clara
Preguntas frecuentes
¿Para qué segmento de mercado es adecuada la variedad Melrose?
Melrose es una variedad de consumo semitardía destinada al mercado minorista, de refrigerados y de productos frescos especializados. Esta variedad presenta una piel de color rosa claro, una carne amarilla y un intenso sabor a patata, lo que la sitúa en un lugar destacado en el segmento de productos frescos de calidad superior. El tipo de cocción bastante harinosa la convierte en una opción muy versátil para un amplio repertorio de usos culinarios.
¿Cómo es el crecimiento y desarrollo de la variedad Melrose?
Melrose se caracteriza por ser una planta bastante robusta con un desarrollo inicial medio y un desarrollo final de la parte aérea bastante bueno. Produce tubérculos ovalados de un tamaño relativamente grande y uniforme, con una tuberización alta y una regularidad de la forma de los tubérculos bastante buena. El acabado de la piel es superior a la media.
¿Por qué Melrose es una variedad de consumo tan apreciada?
La variedad Melrose destaca por su intenso sabor a patata, lo que la sitúa en un lugar destacado en el segmento de productos frescos. Su piel de color rosa claro y su carne amarilla le confieren un aspecto característico y fácilmente reconocible. Esta variedad se adapta especialmente bien al mercado de productos refrigerados y de tiendas especializadas que buscan patatas sabrosas con un gran atractivo visual.
¿Qué resistencia a virus y enfermedades muestra la variedad Melrose?
La variedad Melrose muestra una baja o nula sensibilidad al virus Y y una baja sensibilidad a la sarna común.
¿Para qué regiones es adecuada la variedad Melrose?
Melrose se orienta al mercado de Europa Occidental de patatas frescas y refrigeradas de calidad superior. Se ha consolidado en países que valoran las patatas de consumo sabrosas con un aspecto característico, tanto en el canal minorista como en el sector de la restauración.
¿Desea saber algo más sobre la Melrose?
La mejor forma de garantizar una buena cosecha y una rentabilidad óptima es empezar con patatas de siembra sanas de alta calidad y un asesoramiento especializado. En Agrico, nuestro compromiso nos lleva a invertir en conocimiento e investigación, lo que nos ha permitido cultivar una amplia gama de variedades de patata únicas que presentan una resistencia eficaz, buenas características varietales y un alto rendimiento. Por supuesto, nuestras patatas de siembra están totalmente certificadas.
No deje de contactarnos si tiene alguna pregunta específica o desea saber lo que Agrico puede hacer por usted en relación con las variedades.
