Transformación Patatas fritas, Copos
Al por menor Frescas
Tradicional

Palace

Variedad tardía de transformación, de alto rendimiento, para la industria de las patatas fritas y apta para el cultivo en diferentes tipos de suelos.

  • Alto contenido de materia seca
  • Tubérculos grandes
  • Bonita piel
Palace nestje met doorsnee
Palace FF®Agrico20
Agrico Aardappelveld

El director de producto Douwe Werkman sobre Palace

Nuestro director de producto, Douwe Werkman, nos habla de las características de Palace. Esta variedad tiene un alto potencial de rendimiento y posee precisamente las características que se buscan en una variedad adecuada para la industria de las patatas fritas.

Características de la planta y del tubérculo

  • Madurez
    tardía / 4,5
  • Color claro del brote
    verde rojo / GR
  • Color de la flor
    morada / P
  • Número de bayas
    muy alto / 4
  • Follaje - desarrollo inicial
    bastante rápido / 7,5
  • Follaje - desarrollo final
    bueno / 8
  • Follaje - firmeza
    bastante firme / 7,5
  • Color de la piel
    amarilla / Y
  • Color de la carne
    amarilla clara / 6
  • Finura de la piel
    media / 6
  • Forma de los tubérculos
    oval / O
  • Regularidad de la forma de los tubérculos
    regular / 7
  • Tuberización
    media / 6
  • Tamaño de los tubérculos
    bastante grande / 7,5
  • Regularidad del tamaño
    bastante regular / 6,5
  • Dormancia
    bastante corta / 5

Sensibilidad y calidad

  • Crecimiento secundario
    bastante sensible / 6
  • Manchas negras (magulladuras internas)
    bastante sensible / 6
  • Grietas de crecimiento
    bastante sensible / 6,5
  • Daños de recolección
    sensible / 5
  • Metribuzina
    sensible / 5
  • Metribuzina
    bastante sensible / 6
  • Bentazona
    - / -
  • Etileno
    5% a 15% más tubérculos / 6
  • Peso bajo agua
    430
  • Contenido de materia seca
    23,2%
  • Tipo de cocción
    harinosa / C
  • Coloración gris (después de la cocción)
    ligeramente sensible / 7
  • Coloración en crudo
    bastante sensible / 6
  • Calidad para patatas fritas
    excelente / 8
  • Distribución de la materia seca
    media / 6
  • Calidad para chips
    media / 6
  • Nivel de TGA
    13,1

Resistencias

  • Virus del enrrollado
    - / -
  • Virus - Yn
    ligeramente sensible / 7,5
  • Virus - Yntn (tubérculo)
    ligeramente sensible / 6
  • Spraing (Manchas y/o círculos necróticos)
    sensible / 5,5
  • Mildiu de la hoja
    sensible / 5
  • Mildiu del tubérculo
    ligeramente sensible / 6,5
  • Fusarium
    sensible / 5,5
  • Sarna común
    ligeramente sensible / 6
  • Sarna pulverulenta
    ligeramente sensible / 7,5
  • Antracnosis
    sensible / 5
  • Sarna verrugosa F1
    - / -
  • Sarna verrugosa F6
    - / -
  • Sarna verrugosa F18
    - / -
  • Nematodo dorado Ro 1/4
    - / -
  • Nematodo dorado Ro 2/3
    - / -
  • Nematodo blanco Pa 2
    sensible / 2
  • Nematodo blanco Pa 3
    sensible / 2

Información básica

Palace (una variedad para patatas fritas) procede del programa de mejora de Agrico Research y se seleccionó de un cruzamiento especial. El progenitor femenino (AR 01-3350) es un cruzamiento entre una variedad parental de cruzamiento importada de América y la variedad de consumo Laura. El progenitor masculino (ADD 93-20902) es un plantón diploide del programa de mejora de Agrico Research. Palace se encuentra entre Marquis y Fontane en cuanto a la precocidad de maduración. La variedad se desarrolla bien en condiciones más cálidas como en Europa central y del sur. Además, Palace tiene la misma resistencia al virus Y que Agria. Otra ventaja de esta patata es la calidad de su piel, que es excelente y la hace apta para otras sectores del mercado, aparte del procesamiento.

El nombre de Palace fue propuesto por un empleado de Agrico y seleccionado por un comité especial.

Palace Agrico Nl Hr 2020

¿Desea saber algo más sobre la Palace?

La mejor forma de garantizar una buena cosecha y una rentabilidad óptima es empezar con patatas de siembra sanas de alta calidad y un asesoramiento especializado. En Agrico, nuestro compromiso nos lleva a invertir en conocimiento e investigación, lo que nos ha permitido cultivar una amplia gama de variedades de patata únicas que presentan una resistencia eficaz, buenas características varietales y un alto rendimiento. Por supuesto, nuestras patatas de siembra están totalmente certificadas.

No deje de contactarnos si tiene alguna pregunta específica o desea saber lo que Agrico puede hacer por usted en relación con las variedades.

Peter Geluk
Director de producto
Peter Geluk