Tradicional
Al por menor
Frescas
Transformación
Patatas fritas, Copos

Palace

Variedad tardía de transformación, de alto rendimiento, para la industria de las patatas fritas y apta para el cultivo en diferentes tipos de suelos.
  • Alto contenido de materia seca
  • Tubérculos grandes
  • Bonita piel
Marketsegments
Tradicional
Al por menor
Transformación
Palace nestje met doorsnee
Palace FF®Agrico20
Agrico Aardappelveld
Este vídeo contiene audio. Utilice el icono de las barras de sonido para activarlo.

El director de producto Douwe Werkman sobre Palace

Nuestro director de producto, Douwe Werkman, nos habla de las características de Palace. Esta variedad tiene un alto potencial de rendimiento y posee precisamente las características que se buscan en una variedad adecuada para la industria de las patatas fritas.

 

Plant and tuber characteristics

  • Madurez:
    tardía / 4,5
  • Forma de los tubérculos:
    oval / O
  • Color de la carne:
    amarilla clara / 6
  • Tuberización:
    media / 6
  • Tamaño de los tubérculos:
    bastante grande / 7,5
  • Color de la piel:
    amarilla / Y
  • Color de la flor:
    morada / P
  • Número de bayas:
    ninguno / 4
  • Follaje - desarrollo inicial:
    bastante rápido / 7,5
  • Follaje - desarrollo final:
    bueno / 8
  • Follaje - selectividad:
    media / 6,5
  • Follaje - firmeza:
    bastante firme / 7,5
  • Color claro del brote:
    verde rojo / GR
  • Regularidad de la forma de los tubérculos:
    regular / 7
  • Regularidad del tamaño:
    bastante regular / 6,5
  • Finura de la piel:
    media / 6

Sensitivity and quality

  • Peso bajo agua:
    430
  • Tipo de cocción:
    harinosa / C
  • Dormancia:
    bastante corta / 5
  • Daños de recolección:
    sensible / 5
  • Metribuzina:
    sensible / 5
  • Metribuzina:
    bastante sensible / 6
  • Bentazona:
    - / -
  • Etileno:
    5% a 15% más tubérculos / 6
  • Crecimiento secundario:
    bastante sensible / 6
  • Grietas de crecimiento:
    bastante sensible / 6,5
  • Manchas negras (magulladuras internas):
    bastante sensible / 6
  • Contenido de materia seca:
    23,2
  • Distribución de la materia seca:
    media / 6
  • Nivel de TGA:
    13,1
  • Coloración en crudo:
    bastante sensible / 6
  • Coloración gris (después de la cocción):
    ligeramente sensible / 7
  • Calidad para patatas fritas:
    excelente / 8
  • Calidad para chips:
    media / 6
  • Aceite de carvona:
    25% más tubérculos / 8

Resistances

  • Mildiu de la hoja:
    sensible / 5
  • Mildiu del tubérculo:
    ligeramente sensible / 6,5
  • Sarna común:
    ligeramente sensible / 6
  • Nematodo dorado Ro 1/4:
    - / -
  • Nematodo dorado Ro 2/3:
    - / -
  • Nematodo blanco Pa 2:
    sensible / 2
  • Nematodo blanco Pa 3:
    sensible / 2
  • Sarna pulverulenta:
    ligeramente sensible / 7,5
  • Fusarium:
    sensible / 5,5
  • Erwinia:
    - / -
  • Antracnosis:
    sensible / 5
  • Spraing (Manchas y/o círculos necróticos):
    sensible / 5,5
  • Virus del enrrollado:
    - / -
  • Virus - A:
    - / -
  • Virus - X:
    - / -
  • Virus - Yn:
    ligeramente sensible / 7,5
  • Virus - Yntn (tubérculo):
    ligeramente sensible / 6
  • Sarna verrugosa F1:
    - / -
  • Sarna verrugosa F6:
    - / -
  • Sarna verrugosa F18:
    - / -

Información básica

Palace (una variedad para patatas fritas) procede del programa de mejora de Agrico Research y se seleccionó de un cruzamiento especial. El progenitor femenino (AR 01-3350) es un cruzamiento entre una variedad parental de cruzamiento importada de América y la variedad de consumo Laura. El progenitor masculino (ADD 93-20902) es un plantón diploide del programa de mejora de Agrico Research. Palace se encuentra entre Marquis y Fontane en cuanto a la precocidad de maduración. La variedad se desarrolla bien en condiciones más cálidas como en Europa central y del sur. Además, Palace tiene la misma resistencia al virus Y que Agria. Otra ventaja de esta patata es la calidad de su piel, que es excelente y la hace apta para otras sectores del mercado, aparte del procesamiento.

El nombre de Palace fue propuesto por un empleado de Agrico y seleccionado por un comité especial.

Chateau ©Agrico NL HR 2020

¿Desea saber algo más sobre la Palace?

La mejor forma de garantizar una buena cosecha y una rentabilidad óptima es empezar con patatas de siembra sanas de alta calidad y un asesoramiento especializado. En Agrico, nuestro compromiso nos lleva a invertir en conocimiento e investigación, lo que nos ha permitido cultivar una amplia gama de variedades de patata únicas que presentan una resistencia eficaz, buenas características varietales y un alto rendimiento. Por supuesto, nuestras patatas de siembra están totalmente certificadas.

No deje de contactarnos si tiene alguna pregunta específica o desea saber lo que Agrico puede hacer por usted en relación con las variedades.

Peter Geluk

Director de producto
Peter Geluk

¿Desea saber algo más sobre la Palace?