Sidney (AR 12-1680)
Semi tardía, carne crema, variedad apta para la industria de french fries.
- Tubérculos grandes
- Buena resistencia a las virosis
- Buena distribución de materia seca y, por lo tanto, adecuada para QSR.
Preguntas frecuentes
¿Para qué segmento de mercado es adecuada la variedad Sidney?
Sidney es una variedad semitardía para patatas fritas que está especialmente indicada para el segmento de los restaurantes de comida rápida. Su carne de color claro y sus largos tubérculos la diferencian de la mayoría de variedades destinadas a la producción de patatas fritas.
¿Cómo es el crecimiento y desarrollo de la variedad Sidney?
Sidney se caracteriza por ser una planta bastante robusta con un desarrollo inicial bastante rápido y un desarrollo foliar relativamente bueno. Esta variedad produce tubérculos bastante grandes, uniformes, con una forma alargada-oval y una tuberización media. Presenta una dormancia media y muestra una baja sensibilidad a daños y magulladuras.
¿Qué resistencia a virus y enfermedades muestra la variedad Sidney?
Sidney muestra una baja o nula sensibilidad al virus YN y una baja sensibilidad al virus YNTN y a las manchas necróticas. La variedad es resistente al nematodo dorado.
¿Para qué regiones es adecuada la variedad Sidney?
Esta variedad se cultiva en varios países europeos por ser particularmente interesante para el segmento de los restaurantes de comida rápida.
¿Desea saber algo más sobre la Sidney (AR 12-1680)?
La mejor forma de garantizar una buena cosecha y una rentabilidad óptima es empezar con patatas de siembra sanas de alta calidad y un asesoramiento especializado. En Agrico, nuestro compromiso nos lleva a invertir en conocimiento e investigación, lo que nos ha permitido cultivar una amplia gama de variedades de patata únicas que presentan una resistencia eficaz, buenas características varietales y un alto rendimiento. Por supuesto, nuestras patatas de siembra están totalmente certificadas.
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