Verwerkende industrie Chips, Vlokken

Arsenal

Een middenlaat aardappelras voor chips met een brede G. pallida-resistentie en een goede opbrengst.

  • Brede resistenties
  • Zowel geschikt voor chips als vlokken
  • Hoog onderwatergewicht
Aardappelras Arsenal
Pootaardappelras Arsenal
Pootaardappelras Chips Arsenal
Agrico Aardappelveld

Plant- en knoleigenschappen

  • Rijptijd
    middenlaat / 5,5
  • Kiemkleur
    blauw paars / BV
  • Bloemkleur
    wit / W
  • Hoeveelheid bessen
    zeer veel / 4
  • Loof - ontwikkeling begin
    gemiddeld / 6,5
  • Loof - ontwikkeling volledig
    gemiddeld / 7
  • Loof - stevigheid plant
    vrij stevig / 7
  • Schilkleur
    geel / Y
  • Vleeskleur
    lichtgeel / 6
  • Schilhoedanigheid
    matig / 5
  • Knolvorm
    rond ovaal / RO
  • Regelmaat knolvorm
    vrij regelmatig / 6,5
  • Knolzetting
    vrij hoog / 7
  • Knolgrootte
    vrij grof / 7
  • Regelmaat sortering
    vrij regelmatig / 6,5
  • Kiemrust
    vrij kort / 5

Gevoeligheid en kwaliteit

  • Doorwas
    weinig gevoelig / 7
  • Blauwgevoeligheid
    redelijk gevoelig / 6
  • Groeischeuren
    gevoelig / 5
  • Rooibeschadiging
    weinig gevoelig / 7
  • Ethyleen
    - / -
  • Talent
    15% tot 25% meer knollen / 7
  • Onderwatergewicht
    447
  • Drogestofgehalte
    24%
  • Kooktype
    kruimig / BC
  • Grauwverkleuring (na koken)
    redelijk gevoelig / 6
  • Rauwverkleuring
    redelijk gevoelig / 6,5
  • Frietkwaliteit
    zeer goed / 7,5
  • Drogestofverdeling
    goed / 7,5
  • Chipskwaliteit
    goed / 7
  • TGA-gehalte
    4,1

Resistenties

  • Virus - Bladrol
    - / -
  • Virus - Yn
    weinig tot niet vatbaar / 8
  • Virus - Yntn (knol)
    weinig vatbaar / 6,5
  • Kringerigheid
    weinig vatbaar / 7
  • Phytophthora loof
    zeer vatbaar / 4,5
  • Phytophthora knol
    vatbaar / 5,5
  • Fusarium
    vatbaar / 5
  • Schurft
    vatbaar / 5
  • Poederschurft
    weinig tot niet vatbaar / 8
  • Zwarte spikkel
    - / -
  • Wratziekte F1 (D1)
    resistent / 10
  • Wratziekte F6 (O1)
    - / -
  • Wratziekte F18 (T1)
    - / -
  • Aardappelmoeheid Ro 1/4 (A)
    resistent / 9
  • Aardappelmoeheid Ro 2/3 (B/C)
    partieel resistent / 8
  • Aardappelmoeheid Pa 2 (D)
    resistent / 9
  • Aardappelmoeheid Pa 3 (E)
    partieel resistent / 8

Veelgestelde vragen

Voor welk segment is Arsenal geschikt?

Arsenal is een middenlaat ras voor de chipsindustrie. Het ras heeft een hoog onderwatergewicht en een goede chipskwaliteit, en is daarmee een goede keuze voor de verwerkende industrie. 

Wat kenmerkt de groei en ontwikkeling van Arsenal?

Arsenal heeft een gemiddelde beginontwikkeling en een vrij stevige plant met een gemiddelde tot goede loofontwikkeling. Het ras vormt vrij grove, rondovaalvormige knollen met een vrij hoge knolzetting en een vrij regelmatige sortering. 

Wat maakt Arsenal geschikt voor de chipsindustrie?

Arsenal heeft een hoog onderwatergewicht en een hoog drogestofgehalte, wat resulteert in een goed rendement bij de chipsverwerking. De chipskwaliteit scoort goed en de drogestofverdeling is eveneens goed. 

Welke resistenties heeft Arsenal?

Arsenal heeft een breed en sterk resistentiepakket. Het is breed resistent tegen aardappelmoeheid en wratziekte, en weinig tot niet vatbaar voor het Yn-virus en poederschurft. 

Voor welke regio's is Arsenal geschikt?

Arsenal is als chipsras inzetbaar in Europa en andere regio's met een chipsverwerkingsindustrie. De brede aardappelmoeheid-resistentie, inclusief partiele resistentie tegen meerdere pathotypen, maakt het ras aantrekkelijk voor percelen in gebieden waar meerdere PCN-pathotypen voorkomen. Dit is met name relevant voor de gespecialiseerde chipsproducerende regio's in Noordwest-Europa.

Meer weten over de Arsenal?

De beste garantie voor een goede oogst en het beste rendement zijn hoogwaardige gezonde aardappelen en goed deskundig advies. Agrico investeert intensief in kennis en onderzoek waardoor Agrico een breed scala aan unieke aardappelrassen heeft gekweekt met hoge resistenties, goede raseigenschappen en een hoge opbrengst. Onze pootaardappelen wordt uiteraard volledig gecertificeerd geleverd.

Heb je een specifieke vraag over de Arsenal, of wil je graag weten wat Agrico hierin voor jou kan betekenen? Neem dan vrijblijvend contact op.

Adrie Omtzigt
Productmanager
Stel je vraag
Adrie Omtzigt