Frites
Aardappelrassen voor frites
De fritesindustrie is een dynamische en snelgroeiende markt die wereldwijd miljarden kilo’s frites produceert. Fritesproducenten waar ook ter wereld verwerken hoogwaardige aardappelen tot diepgevroren frites. Van fastfoodketens en restaurants tot supermarkten en foodservicebedrijven: overal ter wereld is frites een geliefd product.
Agrico ontwikkelt innovatieve aardappelrassen voor de wereldwijde fritesindustrie. Dankzij onze kennis in veredeling ontwikkelen wij aardappelrassen met de juiste eigenschappen voor knapperige, goudgele frites. Door voortdurende innovaties in veredeling, teelt en verwerking ontwikkelen we continue nieuwe rassen die garant staan voor frites van constante kwaliteit, met de perfecte textuur, kleur en smaak. Zo zorgen wij ervoor dat de fritesmarkt kan rekenen op topkwaliteit, van grond tot klant.
Overzicht aardappelrassen geschikt voor de fritesindustrie
Agria
Een laat, geelvlezig verwerkingsras met een goede opbrengst en een zeer stabiele kwaliteit.
Babylon
Een laat, geelvlezig verwerkingsras met een goede opbrengst en een zeer stabiele kwaliteit.
Leonore (AR 13-1059)
Een vroeg verwerkingsras met vroeg een goede opbrengst en een hoog drogestofgehalte.
Markies
Een laat, hoogopbrengend verwerkingsras, geschikt voor frites, fastfoodindustrie, chips en verse consumptie.
Nirvana
Een middenlaat verwerkingsras voor de fritesindustrie, geschikt voor de gangbare en de biologische teelt.
Palace
Een laatrijpend, hoogopbrengend verwerkingsras voor de fritesindustrie en geschikt voor teelt op diverse grondsoorten.
Sevilla
Een laat ras met goed onderwatergewicht, heerlijke smaak en Phytophthora resistentie in loof en knol.
Sidney (AR 12-1680)
Een middenlaat, witvlezig verwerkingsras geschikt voor de fritesindustrie.
Sinora
Een middenvroeg, goed opbrengend en gemakkelijk te telen industrieras voor de vroege frites- en chipsteelt.
Meer weten over ons pootgoed?
Agrico gaat verder dan alleen het leveren van een goede kwaliteit aardappelen. Wij zijn betrokken bij onze afnemers en geven daarom graag goed en deskundig advies over de juiste teeltwijze, rooien, manier van bewaren en logistiek. Daarnaast investeert Agrico intensief in kennis en onderzoek waardoor wij beschikken over een breed scala aan unieke pootaardappelrassen.
Heb je een specifieke vraag, of wil je graag weten wat Agrico voor jou kan betekenen op het gebied van pootaardappelen? Neem dan vrijblijvend contact op.
Wieger van der Werff
Manager Commercie
