Verwerkende industrie Frites, Chips, Vlokken

Fontane

Een middenlaat, hoogopbrengend ras voor de frites- en verwerkende industrie.

  • Grove knollen
  • Hoog onderwatergewicht
  • Geschikt voor diverse grondsoorten
Fontane nestje met doorsnee
Fontane SNG CL®Agrico20
Fontane FF®Agrico20
Agrico Aardappelveld

Productmanager Douwe Werkman over Fontane

Onze productmanager Douwe Werkman vertelt meer over het ras Fontane, het verwerkingsras van Agrico. De Fontane beschikt over uitstekende verwerkende eigenschappen en is voor de pootgoed teelt ook erg aantrekkelijk. 

Plant- en knoleigenschappen

  • Rijptijd
    middenlaat / 5,5
  • Kiemkleur
    blauw paars / BV
  • Bloemkleur
    wit / W
  • Hoeveelheid bessen
    bovengemiddeld / 5
  • Loof - ontwikkeling begin
    vrij snel / 7,5
  • Loof - ontwikkeling volledig
    gemiddeld / 7
  • Loof - stevigheid plant
    vrij stevig / 7
  • Schilkleur
    geel / Y
  • Vleeskleur
    lichtgeel / 6,5
  • Schilhoedanigheid
    matig / 5
  • Knolvorm
    ovaal / O
  • Regelmaat knolvorm
    vrij regelmatig / 6,5
  • Knolzetting
    vrij hoog / 7
  • Knolgrootte
    vrij grof / 7
  • Regelmaat sortering
    vrij regelmatig / 6
  • Kiemrust
    vrij kort / 5,5

Gevoeligheid en kwaliteit

  • Doorwas
    redelijk gevoelig / 6
  • Blauwgevoeligheid
    redelijk gevoelig / 6
  • Groeischeuren
    redelijk gevoelig / 6
  • Rooibeschadiging
    redelijk gevoelig / 6
  • Metribuzin - vóór opkomst
    weinig tot niet gevoelig / 8
  • Metribuzin - ná opkomst
    weinig tot niet gevoelig / 8
  • Bentazon
    redelijk gevoelig / 6
  • Ethyleen
    15% tot 25% meer knollen / 7
  • Onderwatergewicht
    430
  • Drogestofgehalte
    23,2%
  • Kooktype
    kruimig / BC
  • Grauwverkleuring (na koken)
    redelijk gevoelig / 6,5
  • Rauwverkleuring
    gevoelig / 5,5
  • Frietkwaliteit
    zeer goed / 7,5
  • Drogestofverdeling
    gemiddeld / 6,5
  • Chipskwaliteit
    gemiddeld / 6
  • TGA-gehalte
    6,1

Resistenties

  • Virus - Bladrol
    weinig vatbaar / 6
  • Virus - Yn
    vatbaar / 5,5
  • Virus - Yntn (knol)
    weinig vatbaar / 7
  • Kringerigheid
    weinig vatbaar / 6,5
  • Phytophthora loof
    vatbaar / 5
  • Phytophthora knol
    weinig vatbaar / 6,5
  • Fusarium
    weinig vatbaar / 6
  • Schurft
    weinig vatbaar / 6
  • Poederschurft
    weinig vatbaar / 6
  • Zwarte spikkel
    - / -
  • Wratziekte F1 (D1)
    matig vatbaar / 6
  • Wratziekte F6 (O1)
    licht vatbaar / 8
  • Wratziekte F18 (T1)
    - / -
  • Aardappelmoeheid Ro 1/4 (A)
    resistent / 9
  • Aardappelmoeheid Ro 2/3 (B/C)
    - / -
  • Aardappelmoeheid Pa 2 (D)
    - / -
  • Aardappelmoeheid Pa 3 (E)
    - / -

Achtergrond

Pizza, niet meteen het eerst waar je aan denkt als het over aardappelen gaat. Toch heeft de naam Fontane te maken met pizza. Het lievelingsrestaurant van de kweker, Eerke Pot van Lantmännen Seed B.V., is namelijk een pizzeria genaamd Fontana. Omdat de naam niet goedgekeurd werd, besloten ze om één letter te veranderen. Zo werd de naam Fontane geboren.

Fontane is een ras bestemd voor de verwerkende industrie. Het is Agrico’s grootste monopolieras. Het ras is zo succesvol geworden, omdat het in de teelt – voor zowel consumptie-, als pootgoedteler – een betrouwbaar hoge opbrengst heeft en in de fritesfabriek een hoog rendement heeft.

De kruising waar Fontane uit voort is gekomen, is gemaakt in 1986 bij Agrico Research. De kruisingsouders, Agria en AR 76-34-3, hebben afzonderlijk van elkaar al vele verschillende nakomelingen op de markt gebracht.

Fontane Agrico Nl Hr 2020

Meer weten over de Fontane?

De beste garantie voor een goede oogst en een best rendement is hoogwaardig gezond pootgoed en goed deskundig advies. Agrico investeert intensief in kennis en onderzoek waardoor Agrico een breed scala aan unieke aardappelrassen heeft gekweekt met hoge resistenties, goede raseigenschappen en een hoge opbrengst. Ons pootgoed wordt uiteraard volledig gecertificeerd geleverd.

Heb je een specifieke vraag over de Fontane, of wil je graag weten wat Agrico hierin voor jou kan betekenen? Neem dan vrijblijvend contact op.

Douwe Werkman
Productmanager
Douwe Werkman