Sidney (AR 12-1680)
Een middenlaat, crèmevlezig verwerkingsras geschikt voor de hoogwaardige fritesindustrie.
- Grove knollen
- Goede virusresistentie
- Goede drogestofverdeling en dus geschikt voor QSR
Productmanager Martin Pot over Sidney
Product Manager Martin Pot vertelt meer over dit vroege frietras. Een ras dat op veel verschillende gronden geteelt kan worden en beschik over verschillende resistenties.
Veelgestelde vragen
Voor welk segment is Sidney geschikt?
Sidney is een middenlaat fritesras wat uitermate geschikt is voor het QSR segement (quick service restaurants). De lichte vleeskleur en de lange knollen maakt Sidney onderscheidend ten opzichte van de meeste andere fritesrassen.
Wat kenmerkt de groei en ontwikkeling van Sidney?
Sidney heeft een vrij snelle beginontwikkeling en een vrij stevige plant met een vrij goede loofontwikkeling. Het ras vormt vrij grove, vrij regelmatige, langoval gevormde knollen met een gemiddelde knolzetting. De kiemrust is gemiddeld en Sidney is weinig gevoelig voor blauw en beschadiging.
Welke resistenties heeft Sidney?
Sidney is weinig tot niet vatbaar voor het Yn-virus, weinig vatbaar voor Yntn en kringerigheid. Het ras is resistent tegen aardappelmoeheid.
Voor welke regio's is Sidney geschikt?
Het ras wordt gebruikt in meerdere Europese landen en is zeer interessant voor het QSR segment.
Meer weten over de Sidney (AR 12-1680)?
De beste garantie voor een goede oogst en het beste rendement zijn hoogwaardige gezonde aardappelen en goed deskundig advies. Agrico investeert intensief in kennis en onderzoek waardoor Agrico een breed scala aan unieke aardappelrassen heeft gekweekt met hoge resistenties, goede raseigenschappen en een hoge opbrengst. Onze pootaardappelen wordt uiteraard volledig gecertificeerd geleverd.
Heb je een specifieke vraag over de Sidney (AR 12-1680), of wil je graag weten wat Agrico hierin voor jou kan betekenen? Neem dan vrijblijvend contact op.
